野菜のカラフル漬け

　先日の栄養学で教えてもらったもの

つくりかたはめちゃ簡単！
①野菜５００グラムを短冊ぎり　しょうがはせんぎり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②塩　砂糖　酢　各おおさじ１の漬け汁をかけて　重しをして３０分
できあがりー
わたしは野菜を１キロでしました
だから　漬け汁も２倍
おいしいですよー

使った野菜は　にんじん　大根　たまねぎ　きゅうり　パプリカ　
今日は使わなかったけど　セロリやキャベツなんかもいいですよね